Ленинградская область увеличила производство пищевой рыбной продукции на 10% в 2024 году, выйдя на показатель в 70,4 тысячи тонн. Успехи региона представили на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.
Губернатор Александр Дрозденко лично презентовал вице-премьеру Дмитрию Патрушеву продукты местных рыбопереработчиков. Глава региона поделился и своим гастрономическим опытом: «Утром, на чёрный хлебушек бутерброд с колбаской из рыбы — самое то. И легко, во-первых, с утра, а во-вторых — полезно, на рыбу перехожу». Его комментарий ярко проиллюстрировал одну из ключевых тем форума — популяризацию потребления рыбы.
